鶏の竜田揚げ

ケトジェネックダイエット中の方におすすめの鶏の竜田揚げ

鶏の竜田揚げは、外はカリッと、中はジューシーな食感が楽しめる一品です。ケトジェネックダイエット中でも楽しめるように、糖質を抑えた材料を使用しています。お弁当のおかずやメインディッシュにぴったりです。この竜田揚げを作って、ケトジェネックダイエットを楽しみましょう。

1人あたりの総カロリーと糖質、脂質

• 総カロリー：約250 kcal
• 糖質：2g
• 脂質：18g

鶏の竜田揚げの材料（分量：2人前）

• 鶏もも肉：200g
• 醤油：大さじ2
• 酒：大さじ2
• おろし生姜：小さじ1
• おろしにんにく：小さじ1
• 片栗粉：適量
• 揚げ油：適量

鶏の竜田揚げの作り方

1. 鶏もも肉を一口大に切り、醤油、酒、おろし生姜、おろしにんにくで下味をつける。
2. 30分ほど漬け込んだ後、片栗粉をまぶす。
3. 揚げ油を170度に熱し、鶏肉を揚げる。両面がカリッとするまで揚げる。
4. 油を切り、器に盛り付けて完成。

カロリー、糖質、脂質の内訳

• 鶏もも肉：220 kcal、糖質 0g、脂質 16g（200g）
• 醤油：15 kcal、糖質 1g、脂質 0g（大さじ2）
• 酒：15 kcal、糖質 1g、脂質 0g（大さじ2）

おすすめの付け合わせやトッピング

• レモン：爽やかな風味を追加
• 大根おろし：さっぱりとした味わい
• 青じそ：香りをプラス